Weißbier im Getränke-Check

BIKE Magazin

 · 11.04.2013

Weißbier im Getränke-CheckFoto: Georg Grieshaber
Weißbier im Getränke-Check

Gepanschtes Bier-Imitat, oder isotonischer Wunder-Cocktail? Alkoholfreies Weißbier gilt seit Jahren als Szene-Getränk unter Sportlern. Was deutsche Biathlon-Stars schnell macht, sollte auch müde Biker-Beine wieder aufpeppen.

Diese vier alkoholfreien Weißbiere mussten sich dem Getränke-Check stellen:
• Schneider Weisse alkoholfrei
• Franziskaner Weißbier alkoholfrei
• Erdinger Weißbräu alkoholfrei
• Paulaner Hefe-Weißbier alkoholfrei


Die Ergebnisse des Getränke-Checks finden Sie unten als gratis PDF-Download.

Anhand der weltweit größten Marathon-Studie Be-MaGIC* haben Wissenschaftler der TU München positive Effekte von alkoholfreiem Weißbier auf das Immunsystem nachgewiesen. Dabei wirken die im Bier enthaltenen Polyphenole entzündungshemmend und vorbeugend gegen Erkältungen. Ein Teil der 277 Probanden trank bis zu 1,5 Liter Erdinger Alkoholfrei am Tag. Deren Entzündungsparameter waren signifikant niedriger als die der Placebo-Gruppe.

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