Abspecken in 6 Wochen: Training inkl. Ernährungsplan Abspecken in 6 Wochen: Training inkl. Ernährungsplan Abspecken in 6 Wochen: Training inkl. Ernährungsplan
Seite 2:

Abspecken in 6 Wochen: Training inkl. Ernährungsplan - Teil 2

Seite 2: "Sättigung hat weniger mit Kalorien zu tun" – Interview

  • Björn Kafka
 • Publiziert vor 7 Jahren

Nein, das Trikot ist nicht eingelaufen: Stellen Sie sich der Realität – Sie haben zugenommen. Mit diesen Ernährungs-Tipps und dem 6-Wochen-Plan werden Sie den Speck los.

"Sättigung hat weniger mit Kalorien zu tun"

Interview mit Uwe Schröder, Ernährungswissenschaftler

Corbis Uwe Schröder ist Ernährungswissenschaftler am Institut für Sporternährung in Bad Nauheim e. V. und Lehrbeauftragter für Sporternährung an der Fachhochschule Fulda.


Wie viel Gewicht darf man pro Woche verlieren?
Wer ein halbes Kilo in der Woche verliert, liegt gut im Plan. Dadurch werden Jojo-Effekte verhindert. Wer etwas mehr auf den Rippen hat, wird anfangs sicher mehr verlieren.


Gibt es ein Geheimrezept, das sicher funktioniert?
Kontinuität: Wer nur zwei Wochen diätet, hat das Gewicht schnell wieder drauf. Zudem sollte man nicht zu radikal an die Sache rangehen und sich die Frage stellen: Woher kommen die überflüssigen Pfunde? Grundsätzlich sollte eher eine gesunde Ernährungsweise angestrebt werden, anstatt von Diät zu Diät zu hecheln.


Aber an jeder Ecke hocken Verlockungen?
Die ja auch zum Leben gehören, aber nur in Maßen. Wer sich zu 80–90 Prozent gut ernährt, hat auch eine bessere Sättigung und verlangt nach weniger Süßem. Schauen Sie einmal, wie viel Salat Sie für 400 Kalorien essen dürfen? Da können Sie den Magen komplett mit ausfüllen. 400 Kalorien an Fett ist nur ein kleines Stück Butter. Kohlenhydrate liegen von den Mengen zwischen Fetten und dem Salat.


Nur Salat ist aber ziemlich unbefriedigend.
Darum geht es ja auch nicht, es soll nur veranschaulichen, dass Sättigung nicht unbedingt etwas mit Kalorien zu tun hat, sondern mit der Füllmenge. Aber Fette gehören auch zu einer ausgewogenen Ernährung. Wichtig bei einem Gewichtsverlust ist die Zusammensetzung und das Timing der Makronährstoffe. Wer weniger aktiv ist, sollte sich bei Kohlenhydraten etwas einschränken. Dennoch können Kohlenhydrate nach hartem Training sehr sinnvoll sein, da sie die Erholung beschleunigen und das Immunsystem stabilisieren.


Also kein Low-Carb?
Ich würde mich nicht auf bestimmte Ernährungsweisen versteifen. Eine gesunde und auf das Individuum angepasste Ernährung führt zum Erfolg. Dogmen helfen langfristig nicht.

  • 1
    Trainings- und Ernährungspläne zum Download
    Abspecken in 6 Wochen: Training inkl. Ernährungsplan
  • 2
    Abspecken in 6 Wochen: Training inkl. Ernährungsplan - Teil 2
    Seite 2: "Sättigung hat weniger mit Kalorien zu tun" – Interview
  • 3
    Abspecken in 6 Wochen: Training inkl. Ernährungsplan - Teil 3
    Seite 3: Marathon- oder Spaß-Fahrer – Was welcher Biketyp beachten sollte
  • 4
    Abspecken in 6 Wochen: Training inkl. Ernährungsplan - Teil 4
    Seite 4: BIKE-Tipps für Training und Ernährung
  • 5
    Abspecken in 6 Wochen: Training inkl. Ernährungsplan - Teil 5
    Seite 5: Trainings- und Ernährungspläne zum Download

Themen: abnehmenErnährungErnährungsplanTrainingTrainingsplan

  • 0,00 €
    Für Hobby-Biker: Abspecken in 6 Wochen
  • 0,00 €
    Für Marathon-Biker: Abspecken in 6 Wochen

Lesen Sie das BIKE Magazin. Einfach digital in der Delius Klasing Kiosk App (iTunes und Google Play) oder bestellen Sie es im Shop als Abo oder Einzelheft:

iTunes Store Google Play Store Delius Klasing Verlag
Anzeige
  • Der Marathon-Ernährungsplan zum Download

    07.04.2006Passend zum Artikel über die Wettkampfernährung durch Riegel, Gels und Getränkepulver aus BIKE 5/06 haben wir hier die ausführlichen Ernährungspläne zusammengestellt vom Institut ...

  • Trainingslager: Ernährungs- und Trainingspläne
    So nutzen Sie Ihr Trainingslager optimal

    27.03.2013Unter der Sonne in Form kommen – das versprechen sich Biker vom Trainingslager. Doch der Fitness-Schliff im Frühjahr birgt seine Tücken. Wir erklären, wie Sie das Trainingscamp ...

  • BIKE-Fitness-Special: Training und Ernährung nach Plan
    Das große Fitness-Special für Biker

    27.02.2013So werden Sie schneller – im großen 16-Seiten-Special aus BIKE 2/2013 bekommen Sie Trainings- und Ernährungs-Tipps en masse. Inklusive Profi-Tipps von Wolfram Kurschat.

  • Blog Mission Crocodile Trophy #2
    #MissionCrocodile: Es läuft!

    16.04.2018Die Mission Crocodile Trophy ist in vollem Gang. Unser Leserkandidat Stefan berichtet in seinem Blog von seiner Ernährungsumstellung, seinen Sorgen und nächtlichen Nähanfällen.

  • Test: 5 Müsli-Sorten im Vergleich
    Wie gut eignet sich Müsli als Biker-Frühstück?

    11.01.2016Müsli steht bei Sportlern hoch im Kurs. Denn Müsli ist praktisch, schnell zubereitet und gesund, oder? Wir haben fünf gängige Müsli-Sorten getestet und einen ...

  • Ernährung auf langen Mountainbike-Touren
    Richtig essen auf langen Bike-Touren

    01.02.2019Das Wetter passt, die ersten Hütten-Touren können kommen. Damit aus der langen Mountainbike-Runde oder einer Transalp kein Desaster wird, zeigen wir Ihnen, welchen Treibstoff Sie ...

  • Sportler-Rezept Vollkorn-Früchte-Müsli
    Vollkorn-Früchte-Müsli

    04.06.2019Zusammen mit Bitburger 0,0% stellen wir 25 Rezepte für Mountainbiker und Sportler vor. Dieses Mal: ein klassisches Früchte-Müsli, das nach ein, zwei Tagen im Kühlschrank noch ...

  • Leistungssteigerung durch Nahrungsergänzungsmittel
    Verhilft Nahrungsergänzung zu mehr Leistung beim Biken?

    18.12.2020Schneller, länger, fitter! Nahrungsergänzungsmittel sollen die Leistung stärken und gesund halten. Das ist gerade in der kalten Jahreszeit sinnvoll, oder?

  • MTB Training: Ernährungs-Tipps fürs Rennen
    Mountainbike Rennen: Die richtige Ernährungsstrategie

    13.07.2015Nur Gel, Riegel und Pulver? Oder doch lieber Banane, Kuchen und Erdnüsse an der Verpflegungsstelle? Die Lebensmittelwahl kann im Rennen sehr verwirrend sein.

  • MTB Tipps fürs Training von Cross Country Stars
    X-Men: Superhelden des Radsports

    03.09.2013Überirdische Kräfte oder alles Training? Wir analysieren die Superkräfte mancher Cross-Country-Biker und quetschen die Geheimnisse aus Gunn-Rita Dahle Flesjå, Julien Absalon und ...

  • Mountainbike-Training für Bauch und Rücken
    Training: Balance und Stärkung Bauch und Rücken

    07.04.2004Biker sind keine Gewichtheber. Biken verlangt ein hohes Maß an Kraftausdauer, Koordination, Motorik, Konzentration und Reaktion. Hier setzt das Kreiseltraining an.

  • Rollentrainer im Test

    23.12.2011Rollentrainer gehören zur Winterausstattung ambitionierter Biker. Das größte Problem: Es ist langweilig, auf der Stelle zu fahren. Wir haben sechs Modelle getestet. Wie gut ...