Essen und Siegen in BIKE 6/2014: Korrektur Essen und Siegen in BIKE 6/2014: Korrektur Essen und Siegen in BIKE 6/2014: Korrektur

Koffein kann die Leistung von Ausdauersportlern steigern

Essen und Siegen in BIKE 6/2014: Korrektur

  • Sebastian Brust
 • Publiziert vor 7 Jahren

Maßvoll: Koffein kann die Ausdauerleistungsfähigkeit steigern. Bei der Dosierungsangabe in unserem Ernährungsratgeber ist uns leider ein Fehler unterlaufen.

Auf Seite 164 in BIKE 6/2014 erklären wir, mit welchen Ernährungstricks Sie auf einen Leistungsschub hoffen dürfen. Mit dabei ist eines der beliebtesten Nahrungsergänzungsmittel: Koffein. Vor dem Rennen zu sich genommen, kann es die Leistungsfähigkeit steigern und den wahrgenommenen Anstrengungsgrad reduzieren.

Leider hat sich bei der Dosierungsangabe unter Punkt 5 für den Wettkampftag ein Fehler eingeschlichen. Die angegebenen 3 bis 4 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht sind natürlich viel zu viel! Die richtige Dosis beträgt 3 bis 4 Milligramm (mg) pro Kilogramm Körpergewicht.

Beispiel Kaffee: Die Koffeinmenge in Kaffee beträgt durchschnittlich – je nachdem ob Filterkaffee oder Espresso – zwischen 80 und 120 Milligramm pro 100 Milliliter. Die Einzeldosis für einen 70 Kilogramm schweren Menschen liegt demnach zwischen 210 bis 280 Milligramm Koffein. Ein Kännchen Kaffee reicht dafür also bereits aus.

  • "Essen & Siegen" Ernährungs-Serie Teil 1: Protokoll

    03.03.2014Sie wollen Fett verlieren und mit gezielter Ernährung besser und schneller biken? Dann sind Sie hier richtig. Unsere siebenteilige Serie „Essen & Siegen“ zeigt, wie es ...

  • "Essen & Siegen" Ernährungs-Serie Teil 2: Analyse

    08.04.2014Sie haben Ihr Ernährungsprotokoll aus Teil eins erstellt – jetzt geht es an die Analyse. Ergebnis: Leistungsschub durch Ernährungsumstellung.

  • "Essen & Siegen" Ernährungs-Serie Teil 3: Training

    08.05.2014Muss es immer ein Riegel oder Gel sein? Im dritten Teil erfahren Sie, wie Sie im Training essen und trinken sollten.

  • "Essen & Siegen" Ernährungs-Serie Teil 4: Beschleuniger

    16.06.2014Leistungsschub durch spezielle Ernährungstricks? Wir erklären, was wirklich funktioniert und wie Sie davon profitieren

  • "Essen & Siegen" Ernährungs-Serie Teil 5: Rennen

    10.07.2014Wann sollten Sie im Rennen essen und trinken? Hier erklärt BIKE die richtige Strategie und zeigt, wie Gels und Co. wirken.

  • Koffein kann die Leistung von Ausdauersportlern steigern
    Essen und Siegen in BIKE 6/2014: Korrektur

    08.05.2014Maßvoll: Koffein kann die Ausdauerleistungsfähigkeit steigern. Bei der Dosierungsangabe in unserem Ernährungsratgeber ist uns leider ein Fehler unterlaufen.

Themen: BIKE 6/2014ErnährungKoffein


Lesen Sie das BIKE Magazin. Einfach digital in der BIKE-App (iTunes und Google Play) oder bestellen Sie es im Shop als Abo oder Einzelheft:

iTunes Store Google Play Store Delius Klasing Verlag
Anzeige
  • MTB Hall of Fame: Umzug nach Fairfax + Verlosung

    01.05.2014Zurück zum Ursprung: Die Mountainbike Hall of Fame zieht von Crested Butte nach Fairfax (Kalifornien) um. An den Fuß des Mount Tam, wo alles begann. Wir verlosen einen Backstein ...

  • Gewinnspiel: Multipower Ernährungspakete
    3 Ernährungspakete von Multipower zu gewinnen

    30.08.2015Gels, Riegel, Drinks: Ambitionierte Mountainbiker greifen im Rennen oft zu konzentrierten Energie-Quellen. Wir verlosen drei vollgepackte Ernährungspakete von Multipower im Wert ...

  • Geschmackstest: Obst im Quetschbeutel
    Obst im Quetschbeutel: Alternative zum Energy-Gel?

    04.06.2017Sind die fruchtig-bunten Kinder-Snacks, sogenannte Quetschies, eine schmackhafte Alternative zu Energy-Gels? Ernährungsexperte Robert Gorgos von formkante.de klärt auf.

  • Der richtige Kalorien-Kick
    Nie mehr hangry beim Biken!

    10.09.2021Auf einer Radtour ist es wichtig, dass dem Körper möglichst schnell die verbrauchte Energie zurückgegeben wird. Snowboarder Alex Payer verrät, wie das am besten geht.

  • "Essen & Siegen" Ernährungs-Serie Teil 3: Training

    08.05.2014Muss es immer ein Riegel oder Gel sein? Im dritten Teil erfahren Sie, wie Sie im Training essen und trinken sollten.

  • Alkoholfreies Bier im Vergleich
    Alkoholfreies Bier: Isotonisches Wundergetränk?

    27.12.2017Prost: Alkoholfreie Biere liegen im Trend – besonders bei Sportlern als geschmackvolle Durstlöscher-Alternative. Wir haben's fünf Biere ausprobiert.

  • Ernährung und Training gegen den Winterspeck
    Fett weg: So halten Sie ihr Gewicht im Winter

    04.01.2015Zwar zählen Biker nicht unbedingt zu den Übergewichtigen, aber den unliebsamen Winterspeck wollen sie dennoch loswerden. Mit unserem Plan geben wir die perfekte Anleitung.

  • Marathon-Training für Mountainbiker
    Marathon-Training: Die besten Tipps zur Zielgeraden

    03.11.20192020 einen Marathon finishen? Einmal unter die Top 50 fahren? Oder endlich die Extremdistanz durchstehen? Wer jetzt beginnt, sich auf die anstehende Saison vorzubereiten, kommt ...

  • Ernährung: Energielieferant Nüsse für Mountainbiker
    Snack: Was bringen Nüsse beim Sport?

    03.07.2019Nüsse gelten als gesunder Snack für zwischendurch. Doch wie gut sind sie für Sportler - und speziell für Mountainbiker? Wir haben's ausprobiert!