Fast Food für Mountainbiker
Ernährung: Fast Food Guide
Die Silberfolie flatterte nervös im Fahrwind, während der Power-Riegel wie altes Silikon an den Zähnen festbappte. Seit vier Stunden nagte der Hamburger Morten Edvars immer wieder an einem Riegel, bis ihm die Power-Schnittchen ausgingen. „Ich wollte noch drei Stunden dranhängen, aber ich hatte einfach zu wenig zu essen mit. Ich war komplett ausgelutscht und steuerte die nächste Tanke an“, erklärt der 42-Jährige. Zehn Minuten später saß er wieder auf dem Bike – mit einem Cappuccino, zwei Mars-Riegeln und einem Red Bull im Magen.
Lebensmittel im Nahrungs-Check
Letzte Ausfahrt Tankstelle: Das gehört zum Alltag auf deutschen Trails. Wenn die Power-Riegel ausgehen und das letzte Gel geschlürft ist, steuern Biker alles an, was Futter bietet: Egal ob Tanke, Hütte oder Bäcker. Aber wie sportlich kann das Normalo-Essen sein, und was können Sie reinschieben, um noch geschmeidig über den Berg zu kommen? Ist das Essen an der Theke nur ein schlechter Kompromiss oder eine echte Alternative? Wir zeigen Ihnen, welche Produkte auf Tour oder bei hartem Training funktionieren. Bei unserem Nahrungs-Check gab es einige klare Sieger, vorhersehbare Verlierer und einige Überraschungen.
Alle Infos zu diesen Themen finden Sie unten als PDF-Download:
• An der Tankstelle
• Auf der Hütte: Schlemmermenüs im Alpenpanorama
• Beim Bäcker: Leckereien und Körner-Doping
- Das könnte Sie auch interessieren
-
Ernährung: Kohldampf nach dem Sport einfach stillen4 schnelle Kochrezepte nach dem BikenKohldampf nach dem Biken? Da hat niemand Lust auf lange Kochorgien. Vier schnelle Gerichte, die fitte Beine machen.
-
Nährstofflieferanten: Smoothie Rezepte für MountainbikerFlüssige Vitamine: Smoothie zum Selbstmixen
Smoothies sind keine Allheilmittel. Als schnelle Nährstofflieferanten können sie Bikern aber das Leben versüßen. Fünf leckere Rezepte von Ernährungs-Coach Erwin Mischkin und wie Sie davon profitieren.
-
Stärkung auf der MTB Tour: Energieriegel selbst gemachtBiker-Backstube: So gelingen Energieriegel für die Tour
Nach dem Motto „Riegel statt Plätzchen“, liefern wir die besten Rezepte für die leckere Power auf Tour, im Training und im Wettkampf. Naschen ist erlaubt, nicht nur in der Adventszeit.
-
Geschmackstest: Obst im QuetschbeutelObst im Quetschbeutel: Alternative zum Energy-Gel?
Sind die fruchtig-bunten Kinder-Snacks, sogenannte Quetschies, eine schmackhafte Alternative zu Energy-Gels? Ernährungsexperte Robert Gorgos von formkante.de klärt auf.
-
Fitnessbewusste Ernährung für MountainbikerRaus aus der Sündenfalle: Richtig essen – besser biken
Auf dem Weg durch des Bikers Garten Eden lauern viele Versuchungen – aber eine fitnessbewusste Ernährung ist nicht schwer. Doch was ist dran an den großen Ernährungsgeboten? Weniger, als man glaubt...
-
Selfmade-Riegel schlau verpackenSo nehmen Sie Reiskuchen und Riegel mit auf Tour
Selbst gemachte Riegel, Bananenbrot und Reiskuchen sind genussvolle Energiebringer auf MTB-Touren. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die frisch gebackenen Leckereien praktisch einpacken.
